kocaeli , 15-10-2019

Çocuk lezzetleri; kış çayı

Soğuk kış günlerinde minik yavrularınızın içini ısıtacak, boğazlarını yumuşatacak, kokusu ve tadıyla karlı kış akşamlarını hatırlatacak sıcacık bir çay tarifimiz var bu ay sizler için

11:43:56 | 2018-12-12

HAZIRLAYAN: ASLI GENCAL-BÜŞRA SAVAŞ UÇARI

 

Malzemeler

• Yarım elma

• 4-5 adet karanfil

• 6-7 adet kakule

• Ceviz büyüklüğünde kuru zencefil

• 1 adet çubuk tarçın

• 1 çay kaşığı tane karabiber

• 2,5 bardak su

• 2 yemek kaşığı ıhlamur

• 1 yemek kaşığı bal veya pekmez (servis ederken, her bardak için)

 

Yapılışı

 

Elmayı dörde bölelim. Zencefili, çubuk tarçını, karabiberi, kakuleleri, ıhlamuru ve karanfili demliğin içerisine koyalım. Kaynamış 2,5 bardak suyu ekleyip kapağını kapatalım, çaydanlığın üzerine koyup altını kısalım. Orta ateşte 15 dakika boyunca kapağı kapalı olarak demledikten sonra ılınan çaya 1 yemek kaşığı bal ya da pekmez ekleyerek servis yapalım. Afiyet olsun!




ETİKET :   çocuk lezzetleri kids life çocuk yemek kış çayı

Tümü