kocaeli , 15-10-2019

Çocuk lezzetleri; Havuç çorbası

Sonbaharla beraber, kış çorbalarına başlamanın da vakti geldi. İşte size, minikler için harika bir kış çorbası tarifi... Okuldan gelir gelmez içlerini ısıtacak leziz bir alternatif olan bu çorbayı çok sevecekler

11:44:04 | 2019-09-14

 Malzemeler

• 1 adet soğan

• 1 kg havuç

• 1 dal pırasa

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı köri

• ½ lt tavuk suyu

• 100 gr kırmızı mercimek

 

Yapılışı

Soğanları, havucu ve pırasayı ufak ufak doğrayıp zeytin yağında yumuşayana kadar kavuruyoruz.

Sotelediğimiz sebzelere kırmızı mercimek ve kori tozunu da ekleyip üzerine 1/2 Lt tavuk suyu ve 1/2 Lt su ilave ediyoruz.

Tüm malzemeler piştikten sonra el blendırı ile çekip tuzunu ilave ediyoruz. 

Çorbanız servise hazır. Afiyet olsun.




ETİKET :   çocuk lezzetleri çorba sonbahar çocuk lezzet sağlık okul eğitim

Tümü